提到白露吃什么养生_白露吃什么大家在熟悉不过了，那你是否知道白露吃什么养生_白露吃什么吗？快和小编一起去了解一下吧！

1.白露茶：白露茶是白露时期生长的茶叶的总称。白露节气日照强，茶叶受到充足的阳光照射和光合作用，冲泡出来的茶汤自然鲜美。白露茶叶比较小，比较窄，看起来很温顺。虽然比不上春茶，但也算是秋茶里好看的茶了。

功效：

(相关资料图)

白露茶含有咖啡因、茶多酚、氨基酸、碳水化合物、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、维生素C、儿茶素、茶皂素、酶、无机盐、鞣质、蛋白质等营养成分，饮用后能促进消化、消炎杀菌。

2.白露酒：白露节气是五谷成熟的季节，也是酿酒的最佳时机。如果这一天刚好去乡下，可以遇到很多正在酿酒的人。这种酒叫白鹿酒，是用新鲜糯米制成的，养生效果极佳。

功效：

白酒含有氨基酸、多肽、氨基酸、赖氨酸、麦芽糖、葡萄糖、乳酸、醋酸、蛋白质、矿物质和维生素。饮用后有活血、养颜、开胃、强食、滋阴补肾的功效。

3.白鹭鸡：白鹭节气是秋季最重要的节气之一。南方地区有白露节气“白”的饮食传统。人们会在白露节气的前一天收集十种或三种带有白色字符的食物，与乌鸡或乌鸭一起炖煮。据说吃了它们可以滋补身体，延年益寿。

功效：乌骨鸡含有蛋白质、烟酸、烟酸、铁、钾、钠、磷、维生素、氨基酸、微量元素等营养成分。食用后具有补血益气、补肾填精、滋阴养颜的功效。

4.桂圆：白露节气吃桂圆主要是南方城市，尤其是福建盛产桂圆。福建有白露节气吃龙眼的传统。每年白露节气，家家户户都拿出新鲜的桂圆招待客人。在当地人眼里，白鹿吃桂圆比吃鸡好。

功效：

鲜桂圆性温，味甘。含有果糖、葡萄糖、胶原蛋白、铁、维生素、微量元素等营养成分。食用后有补血、补气、缓解疲劳的功效。

5.红薯：白露太阳节红薯上市。红薯价格低，但味道甜。过去，人们在白露节前会吃一些红薯。他们认为，在白露节气吃红薯可以防止一整年的胃酸倒流，使脾胃健康。

功效：

红薯含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸、果胶、胡萝卜素、铁、钾、硒、亚油酸、维生素A、维生素C等营养成分。食用后可通便、养胃、健脾。

6、白露节气养生食谱：原料：沙参15-20g，枸杞子15-20g，玫瑰花3-5g，糯米100g，冰糖适量。

做法：先将沙参煎汤去渣，再将药汁、枸杞、粳米放入砂锅中，加水适量，文火煮粥。粥熟了，加入玫瑰花和冰糖，搅拌均匀，煮一会儿。早晚温服。

功效：滋阴润燥，养血明目。有益于干咳少痰、痰中带血、咽干、声音嘶哑、胃灼热疼痛、饥而不想食、干呕呃逆、头晕目眩、眼睛干涩、视物模糊、手足低热等。阴虚血虚所致。

糯米阿胶粥原料：阿胶30g，糯米50-60g，红糖适量。

做法：先用糯米煮粥。粥煮好后，加入捣碎的阿胶，边煮边搅拌均匀，再加入红糖煮两三次。早晚温服，三天为一疗程。如果间断连续服用，会感到胸闷、胀满。

功效：养血止血，可用于治疗头晕目眩、面色苍白、心悸怔忡、失眠健忘、月经后期、月经过多、月经过多、出血、久咳咯血、呕血、便血、肺结核咯血、

做法：先将人参磨成粉；百合去皮、去须、洗净、切碎；之后和粳米一起放入砂锅中，加水适量，文火煮粥。粥熟了，加入冰糖，搅拌均匀，煮一会儿。早晚温服。

功效：益气养阴，润肺安神。心悸、气短、烦渴、神疲乏力、失眠、健忘、烦躁不安、食欲不振、慢性咳嗽声音低沉、干咳少痰、神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等。由阴阳两虚引起。

注意：外感风寒引起的咳嗽、发热、舌红苔黄、便溏、小便黄者不宜服用。

鸡肉原料：柚子1个(最好过冬)，公鸡1只，精盐适量。

做法：公鸡剃毛，内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放在鸡肚子里，然后放入蒸笼，上蒸笼蒸，出蒸笼时加入精盐调味。

功效：补肺益气，化痰止咳。

猪肺虫草汤原料：猪肺250g，冬虫夏草15g，精盐、味精适量。

制作：先将猪肺去血渍，清洗干净，切成小块。将猪肺和冬虫夏草放入砂锅中，加水炖汤，猪肺煮熟后，加入少许盐和味精调味，喝汤吃肺。随餐食用，适量。

功效：补肺肾，止咳平喘。适用于慢性咳嗽、干咳、胸痛、咯血、气短、呼吸困难、语无伦次，特别是运动、声音低沉、腰膝酸软、咳嗽有尿、慢性支气管炎、支气管哮喘、肺癌伴有咳嗽咯血。

大枣乌梅汤原料：大枣20g，乌梅20g，冰糖适量。

制作：将大枣、乌梅洗净，砂锅加水适量，文火煎成浓汁，加冰糖溶化。

功效：滋阴益气，敛汗。适用于心烦口渴、气短乏力、盗汗等。因阴津不足所致。

鲫鱼甜杏汤食材：鲫鱼1条(约500克)，甜杏仁12克，红糖适量。

制作：先将鲫鱼去鳞、去腮，切去内脏，洗净，切成几块，将鲫鱼与杏仁、红糖一起煮。鱼煮好后，就可以喝汤吃鱼了(可以拌酱油)。吃鱼喝酒

功效：益气健脾、滋阴理肺。慢性支气管炎，症属气阴亏虚型，症见形体消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、气短声低喘促、咳剧或痰中夹有少量血丝者适用。

9、白露运动调养：白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大，可选择慢跑、打太极拳、体操、打篮球、羽毛球、导引等，以汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。

导引方面，可遵照《灵剑子》坐功法：闭气，两手握拳，以拳头沿小腿及脚外侧及内侧分别叩打十余遍，然后，上下齿叩齿36遍，此法能开胸膊膈气，去两胁中气，治疗肺脏疾病。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。